A propos

_DSC4564-Modifier-2Capturer la lumière et son pouvoir de mettre en valeur l'art culinaire. En effet, la cuisine occupe une place importante dans ma vie. Amateur de saveurs, j'y vois surtout un moyen d'expression artistique unique à la rencontre des cinq sens. Art instinctif et complexe, elle réunit à la fois l'alliage des goûts et l'esthétique du dressage. La photographie est pour moi le moyen de transmettre en images les émotions gustatives et de sublimer les produits, dans le respect du travail artistique de chaque chef. Ainsi je propose des reportages culinaires, à vous chefs et artistes culinaires, afin d'illustrer vos créations.

Vincent LASSIAZ